Projekt „ Poznajemy zawody” – zawód CUKIERNIK w świetlicy klas I,II i III

Dnia 07.11.2018 w świetlicy uczniowie z klas pierwszych, drugich, trzecich mieli kolejne spotkanie z cyklu "Poznajemy zawody". Tym razem odbyły się zajęcia z panem Tomaszem i panią Justyną - CUKIERNIKAMI i z zawodu. Nasi goście opowiadali o swojej profesji, jednocześnie ogromnej pasji. U pana Tomasza cukiernictwem zajmuje się już trzecie pokolenie, a obecnie działalność poszerzona została o szkołę dla dorosłych. Nasz gość przygotowuje do tego zawodu w swojej szkole. Spotkanie z naszymi świetliczakami miało wyjątkowy charakter - bo warsztatowy, a taki one uwielbiają najbardziej. Od samego rana uczniowie przygotowywali się do tego spotkania, wykonując czapki, przygotowując produkty i kolorowe posypki. Dowiedzieli się, jaką drogę edukacji trzeba przejść, by wykonywać zawód cukiernika, już wiedzą, jaka jest różnica między cukiernikiem, a ciastkarzem. Najciekawsze i najbardziej atrakcyjne okazało się przygotowanie ciasta na ciasteczka, samodzielne jego mieszanie, ugniatanie, formowanie i dekorowanie. Na koniec wszystkie ciasteczka zostały posmarowane jajkiem i zaniesione do upieczenia. Najważniejsza część - degustacja okazała się najcenniejszą nagrodą za aktywny udział w zajęciach. Ogromnie dziękujemy naszym Gościom za spotkanie, za poświęcony czas, cierpliwość i wiedzę, jaką się z nami podzielili.

Agnieszka Prewencka